|
26.10.2009 г. |
Эта Школа Виноградарства была таким феноменальным успехом, что другие области Италии оказывали давление на Правительство.
Как следствие оттуда, средние школы были установлены во многих местах, особенно ,,, Катания,. В заключение есть то, что другой самый важный вопрос, к которому я хотел бы привлечь внимание.
Это должно защитить учреждение Ассоциации австралийских Винных производителей на федеральной основе. Преимущество, следующее из формирования сильной Ассоциации, с в цифровой форме сильным рулоном членства, было бы очень большим. Такая организация хорошо была бы в состоянии провести собственную еженедельную газету, с вкладчиками от всех различных колоний. Не было бы никакого недостатка литературного материала, поскольку целый предмет - тот, изобилующий интересом. Даже теперь существенное начало было сделано, и АВСТРАЛИЙСКИЙ ЖУРНАЛ ВИНОГРАДАРЯ И САДОВОДОВ хорошо заслуживает успеха, и уже делает хорошую работу в этом самом руководстве. И помимо предшествующего, Конгресс Межколониальных Винных производителей должен встретиться ежегодно в различных австралийских столичных центрах (Сидней, Мельбурн, Аделаиде, Брисбен, ). Попеременно, где была бы возможность обсуждения теоретических вопросов, и дегустации практические результаты. Всеми этими многими способами общественный интерес в австралийской винной промышленности непрерывно поддерживался бы; и, повышаясь с его незаконно заброшенного положения, это быстро достигло бы той гордости места, которое является явно его судьбой. Обстановка кухни часто рассматривается как весьма вторичной важности; но, вместо того, чтобы быть последним и меньше всего, это должно быть прежде всего, поскольку повар, как могут ожидать, не повысит хороший обед без надлежащей посуды, больше чем плотник может оказаться предметом мебели без надлежащих инструментов. |