Таким образом и |
| 02.11.2009 г. | |
|
Хорошее обычное вино, пищевое вино для вина не реальная и превосходная пища ни в коем случае вино, сильное в духе, и при этом это не вино большого возраста; но это - вино прекрасного, не выход за пределы 10 процентов. из духа, или даже 6 процентов. Это - предмет, важность которого не может быть по предполагаемому. И это - тот, заметно призывающий к рассмотрению, поскольку было, и все еще, основания для жалобы в этом руководстве. Это будет желательно, поэтому, хорошо выглядеть в вопрос, потому что это достаточно возместит, неприятность награждала это. Прежде всего, тогда, позвольте нам обращаться к замечаниям , автора Руководства на Виноградарстве для Виктории. Он указывает, что в каждом районе будет один класс вина, которое превзойдет все другие в превосходстве, и что это - тип, который должен произвести производитель. Все производители виноградной лозы в любом районе должны пытаться сделать их вина типа особенно приспособленными к тому специфическому району; и конечно тип изменится по различным районам. Таким образом, и только таким образом, будет это быть возможным для общественности получить непеременную статью. В настоящее время есть в каждом районе многие вина, обладающие различными названиями, такими как Эрмитаж, Шираз, Бургундия, Рислинг, Токайское вино,., но эти названия фактически ничего не означают. Каждый район должен произвести различный тип вина. Рислинг от и Рислинг от Марри столь же отличны как Заклад и Херес. |