|
30.08.2009 г. |
Не много лет назад устричные поля там подвергались риску абсолютного исчезновения конъюнктура, вызванная опрометчивым и неограниченным ловом рыбы, без любого усилия предусмотреть пополнение запаса.
Главным образом через усилия М., распространение устриц было с научной точки зрения выполнено, с результатом, который даже превысил изумительное. Согласно недавнему французскому официальному сообщению, заливу, содержавшегося в году 1807, 20 частных, или окружные кровати устрицы.
В году 1865 они увеличились к числу 297, с продукцией 10 000 000 устриц. В году 1887, область при культивировании в том же самом заливе составила 15 000 акров, и произвела 300 000 000 устриц. В дополнение к этому все еще более позднее сообщение приписывает существующее процветающее условие этой промышленности к шагам, прежде всего начатым Правительством, и к потребности поддержки этого успеха, продолжая ту же самую систему административного наблюдения, вместе с практической иллюстрацией в Правительственной модели наиболее усовершенствованных методов культуры устрицы, в пользу частных культиваторов. И наконец, если мы требуем новых доказательств в поддержку потребности, мы должны только повернуться к Америке. Уменьшение в поставке привело к расследованию причины Комиссией Рыбы Соединенных Штатов. Профессор, в его обзоре работы, выполненной этим телом, пишет, СРЕДИ ПРОЧЕГО: важное различие между истреблением разновидности и разрушением рыболовства должно быть отмечено. В случае неподвижных животных как губка мидия, и устрица, колонии или кровати могут быть фактически истреблены, точно поскольку лес может быть сокращен. Сохранение кроватей устрицы - вопрос жизненной важности к Соединенным Штатам, для лова рыбы устрицы, неподдержанного культурой устрицы, в пределах короткого периода, разрушит занятость десятков тысяч, и дешевую и любимую пищу десятков миллионов. Кое-что, профессор продолжает говорить, может быть произведен согласно законам, которые позволяют каждой кровати устрицы отдыхать сроком на годы после каждого сезона лова рыбы на это. Это - общая вера, однако, что кровати моллюска должны быть выращены так тщательно как кровати сада, и что это может только быть сделано, арендуя их людям. |